- Her çeşit fırında ekmek yapımında kullanılır.
- Su kaldırması yüksek olduğu için ürün miktarı artar.
- Zamana ve yoğurmaya karşı toleranslıdır.
- Düzgün ince kabuk yapısı ve mükemmel bıçak açma sağlanır.
- İyi renk almış ve hacimli ekmekler üretilir.
- Ürün ince,düzgün ve homojen gözenek yapısına sahiptir.
- Uygun koşullarda saklandığında tazeliğini ve yumuşaklığını uzun süre korur.
Bize Ulaşın
İletişim kanallarımız aracılığıyla bizimle iletişime geçebilir ve hemen bilgi alabilirsiniz.
- +90 (324) 235 91 02
- info@petekun.com
- Selçuklu / Konya